Фасовка: 1 кг. Описание: Фруктовое пюре с ярким экзотическим вкусом маракуйи, выраженной кислинкой и насыщенным тропическим ароматом. Придаёт кондитерским изделиям освежающие фруктовые ноты и хорошо сочетается с шоколадом, сливочными и фруктовыми компонентами. Применение: Для приготовления муссов, начинок, кули, желе, ганашей, кремов, сорбетов и мороженого. Подходит для тортов, пирожных, макарон, чизкейков, а также для приготовления коктейлей, лимонадов и фруктовых соусов.