Описание: готовая белая сахарная паста для покрытия и декорирования кондитерских изделий. Эластичная, легко раскатывается, имеет гладкую шелковистую структуру; заявлена без гидрогенизированных жиров. Применение: для обтяжки тортов, капкейков и других десертов, изготовления плоского декора, цветов и небольших фигурок. С добавлением небольшого количества CMC подходит для более устойчивого 2D- и 3D-моделирования.