Описание: густая термостабильная яблочная начинка с кусочками фруктов и характерным кисло-сладким вкусом. Сохраняет консистенцию после выпечки и замораживания, не вытекает и не высыхает. Содержит до 80% натуральных фруктов Применение: для штруделей, пирогов, слоек, круассанов, тартов, рулетов и другой выпечки. Хорошо сочетается с корицей, карамелью, орехами и ванильным кремом.