Описание: густая фруктовая начинка с насыщенным сладким вкусом спелого манго и тропическим ароматом. В составе до 80% натуральных фруктов Применение: для тартов, тортов, пирожных, рулетов, круассанов и денишей; технологически подходит для кремов и муссов. Хорошо сочетается с маракуйей, кокосом, лаймом, белым шоколадом и фисташкой.