Описание: готовая густая фруктовая начинка с мягким сладким вкусом и характерным ароматом банана. Сохраняет структуру при выпечке и замораживании. Содержит до 80% натуральных фруктов. Применение: для тортов, рулетов, пирожных, круассанов, денишей и другой выпечки; для прослойки и наполнения. Дополнительно подходит для муссов и кремов. Особенно хорошо сочетается с шоколадом, карамелью, кокосом и орехами.