Ганаш белый шоколад, крем покрытие Hallipso «Клубника»

Описание: готовый крем-покрытие с нежным вкусом белого шоколада и выраженной клубничной нотой. Имеет плотную пластичную структуру и предназначен прежде всего для покрытия и выравнивания кондитерских изделий.
Применение: для покрытия и выравнивания тортов, глазирования пирожных, капкейков, маффинов и другой выпечки; технологически подходит также для прослойки и приготовления комбинированных кремов. Хорошо сочетается с ванилью, сливочными кремами, фисташкой, лимоном и ягодными начинками.