Описание: густая фруктовая основа с кремовой текстурой и насыщенным вкусом спелого банана. Во вкусе выраженная естественная сладость, мягкие фруктовые и лёгкие цветочные ноты. По описанию производителя текстура напоминает свежеприготовленный банановый смузи. Применение: смузи, милкшейки, фраппе, лимонады, коктейли, кофейные и шоколадные напитки, мороженое, сорбеты и десерты. Дополнительно технологически подходит для муссов, кремов, начинок, соусов и прослоек в кондитерских изделиях.