Хлебопекарная смесь UNIMIX bread VITA «Картофельная»

Описание: 15%-ная хлебопекарная смесь для приготовления картофельного хлеба. Молотый картофель придаёт изделию характерный вкус и аромат, а корочка имеет выраженные ноты запечённого картофеля. Лук и зелень делают вкус более насыщенным и пряным. Смесь дополнительно содержит витаминно-минеральный комплекс.
Применение: картофельный хлеб, батоны и булочки; также технологически подходит для картофельных лепёшек, мини-хлебов и несладкой порционной выпечки.