Описание: белый шоколад с нежным сливочно-молочным вкусом и лёгкой ванильной сладостью. Имеет удобную форму каллет, быстро и равномерно плавится. Применение: ганаши, кремы и муссы, глазури, корпусные конфеты и плитки, шоколадный декор, окрашивание жирорастворимыми красителями, торты, пирожные и другие десерты.