Описание: кремовая начинка с насыщенным вкусом какао и фундука, обладающая повышенной термостабильностью. Разработана именно для наполнения изделий, в том числе тех, которые проходят выпечку. Применение: круассаны, слойки, булочки, печенье с начинкой, маффины и кексы, закрытые пироги, пончики, изделия из дрожжевого и слоёного теста, а также для прослойки и наполнения готовых десертов. Главное преимущество: ТермоПлюс лучше сохраняет структуру при нагревании, меньше растекается и подходит для внесения начинки до выпечки.