Фасовка: ведро 4 кг. Описание: Кондитерская миндальная паста с содержанием миндаля 50%. Обладает характерным миндальным вкусом, ароматом и пластичной консистенцией. Используется для придания изделиям насыщенного орехового вкуса и приготовления кондитерских масс. Применение: Для изготовления марципановых конфет, начинок, прослоек тортов, пирожных и миндальных десертов. Подходит для приготовления марципановых масс, а также добавления в тесто и кремовые основы с учётом рецептуры.