фасовка: коробка 10 кг (2,5 кг 4 шт) Описание: Сухая кондитерская начинка со вкусом фисташки на основе муки из зародышей пшеницы. Разработана как экономичная альтернатива натуральным орехам для кондитерского производства. Применение: Для приготовления фисташковых начинок, рулетов, пирогов, печенья, восточных сладостей и сдобной выпечки. Может использоваться в рецептурах вместо фисташек в соотношении 1:1 по массе.