Фасовка: блок 5 кг Описание: высокожирный продукт с выраженным сливочным вкусом и плотной пластичной текстурой. Формат 5 кг ориентирован на профессиональное использование в кондитерских, пекарнях и производствах. Применение: выпечка, песочное и сдобное тесто, кремы, начинки, приготовление десертов, кондитерских полуфабрикатов и горячих блюд.