Copy: Концентрированная арома-паста для джелато и кондитерских изделий Rubicone «Крем брюле»

Описание: концентрированная паста со вкусом крем брюле. Имитирует классический французский десерт с выраженными нотами карамелизированного сахара, топленых сливок и ванили.
Применение: для джелато и мороженого; технологически подходит для кремов, муссов, ганашей, начинок для тортов и пирожных, чизкейков, молочных коктейлей и соусов.