Описание: концентрированный вкусовой компонент с фисташковым профилем для придания десертам выраженного вкуса и аромата фисташки. Применение: для мороженого и джелато, кремов, муссов, начинок, ганашей и кондитерских изделий. Технологически также подходит для чизкейков, бисквитов и выпечки.