Описание: Творог с пониженной жирностью и чистым кисломолочным вкусом. Подходит для производств, где требуется более лёгкий продукт и минимальная жирность без отказа от натуральной творожной основы. Хорошо работает в начинках и изделиях, где вкус формируется дополнительными ингредиентами. Применение: творожные начинки, запеканки, сырники, вареники, пироги, выпечка, десерты и блюда с пониженной жирностью. Фасовка: 20 кг