Фасовка: 1 л Описание: Полностью растительные сливки на основе белка чечевицы и растительных жиров. Содержат 31% жира, не содержат лактозу. Подходят для взбивания и приготовления горячих блюд; производитель указывает их устойчивость к нагреванию и кислоте.
Применение * взбитые кремы для тортов и пирожных; * декор и прослойки десертов; * муссы, панна-котта и кремовые начинки; * соусы, супы и другие горячие блюда.
Хранить охлаждёнными при 2–7 °C. После вскрытия использовать в течение 3 дней; не замораживать.