Варёнка «Сгущёнка варёная с сахаром», начинка кондитерская 12%

Описание: готовая густая кондитерская начинка коричневого цвета с характерным сладким карамельно-молочным вкусом варёной сгущёнки. Это именно кондитерский полуфабрикат, предназначенный в первую очередь для наполнения и прослойки изделий, а не классическое цельное сгущённое молоко по ГОСТ.
Применение: для прослойки тортов и рулетов, наполнения пончиков, круассанов, булочек, печенья «Орешки», вафельных трубочек, корзиночек и других кондитерских изделий. Дополнительно технологически подходит для кремов с маслом, сливочным сыром или сливками, а также для начинок синнабонов и карамельных десерт