Фасовка: 5 кг Описание: вареное сгущенное молоко густой кремовой консистенции с выраженным карамельно-молочным вкусом и характерным коричнево-карамельным цветом. Получается в результате термической обработки сгущенного молока с сахаром. Для профессионального сегмента встречается фасовка 5 кг в многослойном пакете. Применение:
начинка для орешков и вафельных трубочек;
прослойка тортов и рулетов;
кремы со сливочным маслом, сливками или сливочным сыром;