Описание: готовый к применению шоколадно-фундучный крем со вкусом джандуйи. Имеет плотную, пластичную консистенцию, хорошо держит форму и не выделяет влагу. Крем разработан для использования до выпечки, устойчив к нагреву и хорошо переносит замораживание. Содержит около 10% фундука, не содержит гидрогенизированных жиров. Применение: подходит для наполнения изделий из песочного и слоёного теста перед выпечкой, круассанов, булочек, тартов, печенья, слойки и другой выпечки. Также можно использовать как готовую шоколадно-фундучную начинку для кондитерских изделий, где требуется стабильный крем, сохраняющий текстуру после выпечки.