UNIMIX sweet «Biscuit концентрат» — смесь для бисквита

Фасовка: коробка 10 кг
Описание: Универсальная концентрированная смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов с нежным ванильным ароматом. Обеспечивает равномерную мелкопористую структуру, воздушность и стабильное качество изделий. Позволяет упростить приготовление за счёт одновременного внесения всех ингредиентов.
Применение: Для производства классических бисквитов, бисквитных рулетов, тортов, пирожных и других изделий на бисквитной основе. Подходит для сочетания с кремами, начинками и пропитками.