UNIMIX sweet «Muffins Эко концентрат» — смесь для маффинов и кексов

Фасовка: коробка 10 кг
Описание: Экономичный концентрат для приготовления маффинов, кексов и масляных бисквитов. Обеспечивает равномерную пористую структуру и мягкость готовых изделий. Упрощает производственный процесс благодаря возможности одновременного смешивания всех компонентов. Тесто хорошо удерживает фруктовые добавки на поверхности.
Применение: Для приготовления маффинов, кексов, пирогов, мягких вафель и масляных бисквитных полуфабрикатов. Подходит для изделий с ягодами, фруктами, шоколадными каплями и различными начинками